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Möhren blanchieren

Karotten blanchieren . 1 › karotten-einfrieren-aber-richtig 2 Das Gemüse wird nur ein bis zwei Minuten in kochendes Wasser gegeben und dann abgeschreckt. Für das Abschrecken muss das Wasser so kalt wie. 3 Kocht Ihr Wasser sprudelnd auf, geben Sie die Karottenstücke hinein. Lassen Sie Ihre Karotten 2 bis 5 Minuten kochen. Beobachten Sie in dieser. 4 Step 1, Wasch die Karotten! Spül sie gründlich unter fließendem Wasser ab, um Sand und anderen Schmutz zu entfernen!Step 2, Schäl die Karotten! Verwende einen gemüseschäler, um die äußere Haut abzuschälen! Dies verbessert den Geschmack und die Textur der blanchierten Karotten und lässt sie ansprechender 3, Schneide die. 5 Vor dem Blanchieren der Möhren müssen diese zunächst sorgfältig unter warmem, fließendem Wasser gewaschen werden. Eventuelle Erdreste und Ablagerungen sollten am Schluss vollständig entfernt sein. Hiernach können große Möhren geschält werden, um das Ergebnis optisch ein wenig aufzuwerten. 6 7 Tipps: Möhren blanchieren Tipp 1: Möhren blanchiert man vor dem Einfrieren oder wenn man sie nur minimal weicher haben möchte. Das ist zum Beispiel perfekt für einen Salat oder auch eine Gemüseplatte. Tipp 2: Bei kleinen Karotten reicht es aus, das Gemüse gründlich abzuwaschen oder etwas abzuschaben, nur größere Möhren sollten Sie. 7 Blanchierte Möhren - Wir haben 67 schmackhafte Blanchierte Möhren Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Möhren Blanchieren - Wir haben 67 tolle Möhren Blanchieren Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Die Karotten waschen und in die gewünschten Stücke schneiden. Anschließend in einen Topf mit Deckel geben und nur den Boden mit etwas Wasser bedecken. Das Wasser zum Kochen bringen und die Karotten in etwa 8 - 12 Minuten garen. Die Möhren werden dabei nur durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart. karotten kochen 10

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