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Was macht man mit frischem thymian

Thymian braucht im Garten einen trockenen, heißen und sonnigen Standort. Er verträgt keinen Frost. Im Handel ist Thymian getrocknet oder frisch erhältlich. 1 Erkältungs-Tee mit frischem Thymian und Honig - Hilft bei Erkrankungen der Atemwege und löst festsitzenden Husten. Über 19 Bewertungen und für ausgezeichnet. 2 Frischer Thymian passt auch bestens über gegrillten Fisch und in Gemüsesuppen, etwa in eine Ratatouille. Ebenso gut kann man damit einen Ziegenkäse würzen. 3 Zum Beispiel als antibakterielles, entzündungshemmendes Mittel gegen Erkältungsbeschwerden und Pickel, als Einschlafhilfe oder als natürlicher Putzhelfer. Wer. 4 Dank seiner Inhaltsstoffe wirkt Thymian antientzündlich: Aus frischem Thymianzweigen lässt sich ein Mundwasser gegen Zahnfleischentzündungen und offene Stellen (Aphten) im Mundraum herstellen. 5 Sogar die süße Küche schätzt die Würze von Thymian und begeistert mit einem Ribiselkuchen mit Thymian-Schneehaube oder mit Thymianpralinen. Eine wunderbare Alternative zum klassischen Thymian ist der Zitronenthymian. Er wird vor allem zum Würzen von Käse und Gemüse verwendet. Probieren Sie gleich eines unserer Thymian Rezepte aus!. 6 Thymian verträgt sich geschmacklich besonders gut mit Lorbeer, Muskat nuss, Rosmarin und Salbei. Er sollte vorsichtig dosiert werden, denn getrockneter Thymian verfügt über eine höhere Würzkraft als das frische Kraut. Damit sich seine Aromastoffe voll entfalten können, sollte getrockneter Thymian schon während des Kochens hinzugefügt. 7 Thymian ist eine der vielseitigsten Zutaten im Gewürzregal und schmeckt nicht nur in mediterranen Gerichten. Sein würziges Aroma passt zu: Fleischgerichten. Schmorgurken, Tomaten und Pilzen. Rohkost. Gemüsesuppen, Stews, kräftigen Fleischbrühen. jungen Kartoffeln und Kartoffelsalat. Flammkuchen. Desserts wie beispielsweise gegrillte. 8 3. Thymian-Hustensaft für Groß (und Klein) Gegen Husten und Bronchitis hilft ein Sirup auf Basis von Thymian. Der Ansatz erfolgt bei diesem Rezept mit Alkohol, der die ätherischen Öle besonders wirkungsvoll aus den Pflanzenteilen extrahiert. Beim Aufkochen des Gemischs verdampft der Alkohol dann fast vollständig. 9 Thymian ist pflegeleicht und benötigt als mediterrane Pflanze nur wenig Wasser. Auch längere Trockenperioden übersteht Thymus vulgaris problemlos. In sehr heißen, trockenen Sommern, oder wenn das Gartenkraut im Topf steht, sollten Sie ihn gelegentlich wässern. Der richtige Schnitt des Thymians ist abhängig von der Art. frischer thymian tee zubereitung 10 Er wirkt entzündungshemmend, antibiotisch und krampflösend. Gerade als Tee findet Thymian aufgrund seiner entkrampfenden und schleimlösenden. 11 frischer thymian wirkung 12

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